秋の味覚「焼き芋」。エルステイ芦屋では今年も

中庭で芋を焼いている様子をスマホやタブレット等を使って

老健の食堂に中継していました。

芋の種類にも、こだわりがあるそうです。

今回はシルクスイートという品種で

上品な甘さと絹のような滑らかな舌ざわりが特徴です。

上手に焼けていたと思います。

皆さんも美味しく楽しくお過ごしいただければ幸いです。