８月の食事行事は、暑い夏ならではの、楽しい行事がいっぱいでした。

まずは、特養2Fはかき氷です。

皆様迷いながらお好きなシロップを選んでいただき、「冷たくて美味しい

ね。早く食べないと溶けちゃう」と大好評。

ミキサー食の方は、溶けた氷にむせる方もいらっしゃるため、氷以外にも

ゼリーやこしあん等を準備し、見た目だけではなく味や雰囲気を楽しんで

いただけるよう工夫しました。

特養4Fでは、試作を重ね、プリンを使用したフレンチトーストをご利用者様の

前で焼きました。フロアには甘い匂いがいっぱい。アイスとフルーツをトッピングし、

「珍しいおやつだね。美味しいわ」と大喜び。ミキサー食の方にも、フレンチトースト

に見た目を近づけ、食べやすいよう工夫しました。

老健では、すいかのビーチボールの上に紙風船を置き、ご利用者様に割っていただく、

すいか割りを行いました。皆様が声援を送り、大盛り上がり。

その後は、大きなすいかを召し上がっていただきました。

また、わたあめアイスパフェは、フルーツやアイスの上にわたあめをトッピングし、

お好みのフルーツソースをかけて召し上がっていただきました。皆様「こんなパフェ

初めて食べるわ」と興味深々。おいしかったと大好評でした。

デイサービスでは、今年はかき氷の代わりに冷たい飲み物とプチおやつをお出し

しました。昭和感たっぷりの雰囲気の中で、メロンソーダをストローで美味しそうに

飲んでおられました。「冷たくて美味しいわ。雰囲気も懐かしいね」とおっしゃって

おられ、素敵な午後のひとときを過ごしていただきました。

あんぱんは、職員の手作りで生地から作成し、ふわふわの焼き立てを召し上がって

いただきました。「あんこいっぱいでうれしいわ」とご利用者様も大満足でした。

ケアハウスでは、毎週火曜日に水分補給もかねて、毎年恒例のかき氷を行い

ました。イチゴやあんこをトッピングし、おかわりする方も続出。夏を満喫

していただきました。

また、冷やしそば定食では、寄付していただいたお弁当箱に手作りのおいなりや

鰻巻きを入れ、見た目にも華やかにしお出ししました。お弁当箱を開けた瞬間、

「すごい美味しそう。見た目もきれいね」と大好評。お蕎麦もあっさりした

おろし蕎麦に皆様お箸が進んでおられました。