老健は、ミスタードーナツを購入し、ご入居者様にお好きなドーナツを選んで
頂きました。各テーブルに、とても可愛らしいエプロンを着た、ウェーターさん
やウエイトレスさんが注文を聞き、選んで頂きました。お味はもちろん雰囲気も
楽しんでいただきました。
ケアハウスでは、福井県の大島漁協さんから仕入れた「あんこう」を使用して
「鶏肉&あんこうの唐揚げ」を提供しました。あんこうの唐揚げは珍しく、食感は
鶏肉ととても似ています。「こんなの食べたことないわ。美味しいね」と大好評
でした。
デイサービスの笑流(える)食堂では、ご利用者様に『あんどーなつ』か『お好み
焼きパン』を選んでいただきました。『あんどーなつ』は、初めての提供でしたが、
揚げたてでフワフワの食感が大好評♪もちろん『お好み焼きパン』もソースの香りが
食欲をそそり、「美味しかった」と仰って頂きました。今回は選べる楽しさもあり、
大満足のご様子でした。
特養2階では、『梅雨あじさい』『涼花』『わたようかん』の3種類の和菓子から
選んで召し上がって頂きました。「可愛いねぇ」「とっても甘くて美味しいよ」と
とても好評で、季節感のある素敵なおやつタイムでした。