寒暖差の激しい日々が続いており、体調管理が難しいですね。
そんな時には、野菜やたんぱく質がしっかり摂れる鍋がおススメです。
タラが入ったちり鍋は、冬場の代表的なお鍋の一つです。
今年の節分は、2月2日でしたね。節分は、立春の前日と決まりがあり、今年は地球と
太陽の位置から計算するとこの日だったようです。なんと明治30年以来、124年ぶり
だそうです。
今回の駅弁は、長野県の塩尻駅です。心を込めて頑張って作りますのでお楽しみを。